Meerrettich: Schärfe-Kick mit heilender Wirkung

Was wir über die Pflanze wissen „Penicillin aus dem Garten“ so nennt man ihn auch – den Meerrettich, österreichisch: Kren. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und wird in der Küche als Gemüse oder Gewürz verwendet. Allerdings ist der Meerrettich auch ein äußerst wirksames Heilmittel.   Wie die Pflanze wirkt Besonders der hohe Anteil an Senfölen macht den positiven … „Meerrettich: Schärfe-Kick mit heilender Wirkung“ weiterlesen